nyumba （ニュンバ）

軟骨入り鶏皮のリエット！

いつも唐揚げを仕込む時に鶏皮がいっぱい余るんです…

なので久しぶりにリエットを作りました。

今回はヤゲン軟骨も入れて食感も楽しめるように！

一緒にお出しするバゲットに付けてお召し上がりください。

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